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Exemplo

Filé Mignon com Champignons

INGREDIENTES
• 400 gramas de filés de mignon em bifes
• 100 gramas de Champignons Aica Fatiados
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de caldo de frango

MODO DE PREPARO
Grelhe os bifes mal passados. Numa frigideira, refogue o champignon na margarina. Salpique a farinha mexendo e adicione o caldo. Junte os bifes esquentando até ao ponto desejado. Sirva imediatamente.
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